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Domaine Montbarbon 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Martine et Jacky Montbarbon, vignerons adhérents à la cave coopérative de Viré depuis 1981, s'installent en 2008 en cave particulière et commencent à vinifier leurs 13 ha de vignes. Cueilli à parfaite maturité, ce chardonnay a été élevé en cuve Inox sur lies fines durant dix mois. Il en résulte un joli vin à la robe brillante et dorée à point. La minéralité du terroir s'associe harmonieusement à des notes fruitées (abricot) et épicées (cannelle). Gras et riche dès l'attaque, c'est un vrai ""enfant du village"", avec une persistance saline qui lui confère de la longueur et de la noblesse. Dans un style rond et opulent, il charme les papilles."

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Détail du vin Domaine Montbarbon 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Montbarbon 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Montbarbon 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Montbarbon 2010 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Montbarbon 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Montbarbon 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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