DOMAINE MONIN Mondeuse Les Perrailles 2002 - rouge

Savoie et Bugey • Bugey

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Monin Mondeuse Les Perrailles 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Le domaine Monin remporte à nouveau deux étoiles pour une autre cuvée de mondeuse. Le cépage n'a pas subi de macération carbonique pour donner naissance aux Perrailles. Elevé en fût pendant huit mois, le vin décline une ligne boisée et épicée, tout en respectant le fruité caractéristique (cassis) qui se manifeste clairement en finale. Les tanins, encore imposants, sont autant de promesses pour l'avenir. Une bouteille à garder trois ou quatre ans. Le Manicle 2002 (8 à 11 €) obtient une étoile: les saveurs d'épices et de cerise à l'eau-de-vie de ce pinot noir invitent à un accord avec un magret de canard.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Monin Mondeuse Les Perrailles 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Monin Mondeuse Les Perrailles 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Monin Mondeuse Les Perrailles 2002 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Monin Mondeuse Les Perrailles 2002 rouge ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Monin Mondeuse Les Perrailles 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Monin Mondeuse Les Perrailles 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. MONIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Bugey