DOMAINE MOISSENET-BONNARD Les Pézerolles 2000 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Moissenet-bonnard Les Pézerolles 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Une cave où l'on ne s'ennuie vraiment pas. D'excellents Petits Epenots 2000 et des Charmots 2000 très prometteurs obtiennent chacun une étoile alors que ces Pézerolles sont récompensés par un éblouissant coup de coeur. La robe rappelle le mot de Victor Hugo à propos du pommard: "Le combat du jour et de la nuit". Le kirsch illumine le bouquet qui, encore jeune, apparaît déjà riche et flatteur. À la rondeur de l'attaque succède une charpente puissante, consistante, d'une exceptionnelle présence. Ce millésime mythique demande à se garder car il n'a pas fini de progresser. Son seul défaut: sa rareté. N'oublions pas le conseil gastronomique: une tourte chaude à base de gibier.

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Détail du vin Domaine Moissenet-bonnard Les Pézerolles 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Moissenet-bonnard Les Pézerolles 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Moissenet-bonnard Les Pézerolles 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Moissenet-bonnard Les Pézerolles 2000 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Moissenet-bonnard Les Pézerolles 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Moissenet-bonnard Les Pézerolles 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. MOISSENET-BONNARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard