DOMAINE MICHEL CROZET 2001 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Michel Crozet 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

En 1976, Michel Crozet a repris le domaine fondé par son grand-père en 1922 et agrandi par son père. Il exploite un peu plus de 7 ha. Une propriété modeste par la superficie, mais qu'il faudra suivre, car son moulin-à-vent, né de vignes de cinquante ans, a fait l'unanimité au grand jury. D'un grenat soutenu et brillant, ce 2001 libère de riches parfums fruités associés à des notes vanillées. Une chair ample, ronde et assez longue, vient compléter l'attaque franche et fraîche. Des tanins fondus lui confèrent une belle finesse. Un vin harmonieux déjà prêt à boire, mais qui peut encore attendre trois à quatre ans. Il accompagnera viande rouge et gibier.

Détail du vin Domaine Michel Crozet 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Crozet 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Crozet 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Crozet 2001 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Crozet 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Crozet 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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