DOMAINE MADELOC Cuvée Cirera 2005 - rouge

Roussillon • Banyuls

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Madeloc Cuvée Cirera 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

À 100 m de la plage, dans la fraîcheur des vieux murs de la cave Matifoc, Pierre Gaillard est loin de ses côte-rôtie et condrieu, mais dans son élément dès qu'il arpente sous le soleil et dans le vent les terrasses banyulenques. Même si, ici, c'est le grenache qui s'incline pour le saluer. Douze mois de fût ont apporté à sa cuvée Cirera une touche vanillée et épicée qui souligne ses parfums de petits fruits noirs. Ce vin a conquis les dégustateurs par son explosion aromatique de fruits des bois et de cerise noire, par le caractère soyeux et le grain fin de ses tanins, par l'élégance de la touche de cacao en finale. Sublime! Délicieux! ont-ils conclu. Un coup de coeur fut mis aux voix... Pour accompagner cette bouteille, ils préconisent un fondant au chocolat aux cerises amarena. Au fait, cirera veut dire cerise...

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Détail du vin Domaine Madeloc Cuvée Cirera 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Madeloc Cuvée Cirera 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Madeloc Cuvée Cirera 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Madeloc Cuvée Cirera 2005 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Madeloc Cuvée Cirera 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Madeloc Cuvée Cirera 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. MADELOC

la Fiche du producteur

Appellation :

Banyuls