DOMAINE LES QUATRE AMOURS Le Carignan de Paul 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Les Quatre Amours Le Carignan De Paul 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

En 2006, France et Michel Siohan ont repris les rênes cette exploitation familiale de 18 ha. Ils signent une cuvée du nom de leur fils aîné, issue de 65 ares de carignans âgés de cinquante-cinq ans et vinifiée en macération carbonique. Le vin en ressort vêtu d'une robe lumineuse et dévoile un nez aux accents épicés intenses et légèrement fumés. La structure légère et les arômes de fruits noirs bien mûrs en bouche (cassis, myrtille) en font un vin gourmand, à boire sans attendre sur des grillades au feu de bois.

Détail du vin Domaine Les Quatre Amours Le Carignan De Paul 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Quatre Amours Le Carignan De Paul 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Quatre Amours Le Carignan De Paul 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Quatre Amours Le Carignan De Paul 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Hérault
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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