DOMAINE LÉON HEITZMANN Cuvée Anne-Marie Élevé en barrique 2009 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine Léon Heitzmann Cuvée Anne-marie élevé En Barrique 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Sept générations se sont succédé sur ce domaine établi tout près de la célèbre tour des Fripons, à l’entrée d’Ammerschwihr. Ses 12 ha de vignes sont conduits en bio depuis 2006 et en biodynamie depuis 2008. Les pinots noirs de l’exploitation ont figuré plus d’une fois en bonne place dans le Guide. Celui-ci, d’un rouge framboise franc, penche vers les fruits noirs (cassis, mûre, cerise), alliés aux notes vanillées et toastées d’un élevage de dix mois en barrique. Le fruit se prolonge dans une bouche équilibrée et bien structurée, aux tanins déjà fondus. Un vin typé que l’on pourra servir dès maintenant sur viandes rouges et civets ou attendre quatre ou cinq ans, voire davantage.

Détail du vin Domaine Léon Heitzmann Cuvée Anne-marie élevé En Barrique 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Léon Heitzmann Cuvée Anne-marie élevé En Barrique 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Léon Heitzmann Cuvée Anne-marie élevé En Barrique 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Léon Heitzmann Cuvée Anne-marie élevé En Barrique 2009 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Léon Heitzmann Cuvée Anne-marie élevé En Barrique 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Léon Heitzmann Cuvée Anne-marie élevé En Barrique 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Léon Heitzmann Cuvée Anne-marie élevé En Barrique 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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