DOMAINE LE GALANTIN 2004 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Le Galantin 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Achille et Liliane Pascal ont créé ce vignoble en 1965, puis la marque en 1972. Leurs enfants Jérôme et Céline les ont rejoints dans les années 1990, et depuis 2000 Céline vinifie seule. Fidèle à l'esprit de l'appellation, ce vin privilégie le mourvèdre (95 %). Sous sa robe grenat profond, on découvre des notes d'épices, de fruits mûrs et de cuir. L'attaque souple évolue vers un bel équilibre, entre la rondeur et les tanins; la bouche retrouve en finale des accents de fruits rouges. Un vin qui a tous les atouts pour un vieillissement heureux. Une daube de boeuf avec une sauce aux truffes fera alors un accord gourmand exceptionnel. Le rosé 2006, frais et sympathique, est cité.

Détail du vin Domaine Le Galantin 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Galantin 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Galantin 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Galantin 2004 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Galantin 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Galantin 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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