DOMAINE LAUBAREL Moelleux L'Aubarèl 2009 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Laubarel Moelleux L'aubarèl 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Après avoir travaillé dans le Médoc et à Cahors, Lucas Merlo, natif d'Albi, a un coup de cœur pour ce petit domaine de 5 ha situé sur les premières côtes de gaillac. Il l'acquiert en 2008 et s'attache à mettre en valeur son terroir argilo-calcaire au travers de productions plusieurs fois remarquées dans le Guide. C'est la consécration avec ce moelleux 100 % len-de-l'el au doré soutenu, qui séduit par la complexité de son bouquet: le coing, le citron confit et l'abricot sec côtoient de fines notes torréfiées. Enveloppée dès l'attaque d'une grande sucrosité, la bouche se montre puissante, ample et concentrée. Sa douceur et sa richesse sont contrebalancées en finale par une pointe de fraîcheur. Ce vin doux de grande expression sera apprécié au moment du dessert (bouteilles de 50 cl). Par ailleurs, le rouge 2009 L'Aubarèl (3 000 b.) décroche une étoile pour sa souplesse, sa fraîcheur et son fruité.

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Détail du vin Domaine Laubarel Moelleux L'aubarèl 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Laubarel Moelleux L'aubarèl 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Laubarel Moelleux L'aubarèl 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Laubarel Moelleux L'aubarèl 2009 blanc ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Laubarel Moelleux L'aubarèl 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Laubarel Moelleux L'aubarèl 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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