DOMAINE LA ROUVIOLE 2003 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Domaine La Rouviole 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Alors que beaucoup se sont brûlé les ailes cette année-là (2003), La Rouviole a sorti son épingle du jeu en tissant des vins cousus main, certes chaleureux mais délicieusement doux et veloutés. Ainsi le jury a retenu La Sélection en minervois rouge 2003 (8 à 11 €). Quant à ce minervois- la-livinière à la robe rouge profond il se partage au nez entre fruits rouges intensément parfumés et garrigue baignée de soleil. En bouche, il évolue sur une trame tannique à la fois structurée et soyeuse imprégnée de fruits noirs et de réglisse. L'ensemble affiche sans complexe son accent méridional.

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Détail du vin Domaine La Rouviole 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Rouviole 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Rouviole 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Rouviole 2003 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Rouviole 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Rouviole 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois-la-livinière
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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