DOMAINE LA MAISON Clos La Maison Vieilles Vignes 2007 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine La Maison Clos La Maison Vieilles Vignes 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Leynes, c'est la frontière entre le Mâconnais et le Beaujolais, entre le blanc et le rouge. Jean Chagny y cultive du très vieux chardonnay (quatre-vingts ans) à l'origine de ce vin doré au nez intense, partagé entre brioche, miel, agrumes et menthol. Vive et onctueuse, la bouche ravit par son équilibre et sa longue finale aromatique. Attendre un an, puis servir sur une blanquette de veau.

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Détail du vin Domaine La Maison Clos La Maison Vieilles Vignes 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Maison Clos La Maison Vieilles Vignes 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Maison Clos La Maison Vieilles Vignes 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Maison Clos La Maison Vieilles Vignes 2007 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Maison Clos La Maison Vieilles Vignes 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Maison Clos La Maison Vieilles Vignes 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

JEAN CHAGNY

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran