DOMAINE LA LINQUIÈRE Le Chant des cigales Élevé en fût de chêne 2005 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine La Linquière Le Chant Des Cigales élevé En Fût De Chêne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

2005 à La Linquière? Un millésime hors du commun: deux saint-chinian rouges ont été classés premiers, ex aequo, au grand jury des coups de coeur. De schistes, de calcaires et de grès, plantés de syrah, de mourvèdre et de carignan, est né ce Chant des cigales. Rassurez-vous: quand la bise sera venue, il continuera de vous enchanter par la profondeur de sa robe et par sa déclinaison d'arômes de truffe, d'épices, de réglisse, de garrigue et de petits fruits noirs. Puissant et suave en bouche, structuré par des tanins fondus, il est aussi élégant que typique. Un coup de coeur va également à La Sentenelle 310 2005 (15 à 23 €), qui obtient deux étoiles pour son bouquet intense comme pour sa rondeur remarquable. Elle provient de syrah et de mourvèdre récoltés sur un terroir de schistes situé à 310 m d'altitude.

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Détail du vin Domaine La Linquière Le Chant Des Cigales élevé En Fût De Chêne 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Linquière Le Chant Des Cigales élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Linquière Le Chant Des Cigales élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Linquière Le Chant Des Cigales élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Linquière Le Chant Des Cigales élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Linquière Le Chant Des Cigales élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. LA LINQUIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian