DOMAINE LA BLAQUE Réserve 2010 - rouge

Vallée du Rhône • Pierrevert

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine La Blaque Réserve 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Gilles et Laurence Delsuc, œnologues formés à Dijon, ont créé ce domaine en 1987. À la tête aujourd'hui de près de 50 ha (en conversion bio), ils ont fait de la Blaque l'une des références de l'appellation. Leur cuvée Réserve 2010 à forte dominante de syrah a fait l'unanimité. La robe est d'un rouge pourpre soutenu. Le nez, chaleureux, dévoile des notes de fruits mûrs (cassis notamment), d'épices, de violette et de réglisse. Ample, riche et puissante, la bouche s'appuie sur des tanins soyeux qui lui confèrent beaucoup d'élégance et de tenue. Un vin intense et harmonieux, à déguster dans deux ou trois ans sur une pièce de gibier. Le rosé Tradition 2012 (5 à 8 € ; 50 000 b.) obtient quant à lui une étoile pour son intensité aromatique (fleurs blanches, fruits à chair blanche, abricot) et pour son palais équilibré.

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Détail du vin Domaine La Blaque Réserve 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Blaque Réserve 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Blaque Réserve 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Blaque Réserve 2010 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Blaque Réserve 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Blaque Réserve 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

SCI CHÂTEAUNEUF

la Fiche du producteur

Appellation :

Pierrevert