DOMAINE LA BLAQUE Réserve 1997 - rouge

Vallée du Rhône • Pierrevert

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine La Blaque Réserve 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Issu à la fois de macération carbonique et de vinification traditionnelle, ce 97 a conquis l'ensemble du jury. Sa robe rouge profond à reflets noirs, son nez complexe de truffe, d'épices, de poivron et de sous-bois, sa bouche boisée vanillée, ses tanins non encore fondus font de cette cuvée un vin prometteur qui s'épanouira vraiment dans trois ans environ. Il faudra le déguster avec du gibier ou une dinde rôtie aux marrons. En rouge 97, la cuvée Collection III (70 à 99 F), 90 % syrah, 10 % grenache, également élevée en fût, est tout en fruits mûrs, en notes de cuir et de sous-bois. Elle reçoit deux étoiles.

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Détail du vin Domaine La Blaque Réserve 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Blaque Réserve 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Blaque Réserve 1997 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Blaque Réserve 1997 rouge ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Blaque Réserve 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Blaque Réserve 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

23 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

SCI CHÂTEAUNEUF

la Fiche du producteur

Appellation :

Pierrevert