DOMAINE LA BARROCHE Signature 2010 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine La Barroche Signature 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le domaine se transmet de génération en génération depuis le XIV^es. Il étend aujourd'hui ses vignes sur 12,5 ha, essentiellement au nord et au nord-est de l'appellation. Christian Barrot et son fils Luc y ont sélectionné 7 ha de grenache (élevé en vieux foudre), de mourvèdre, de syrah (élevé en barrique bourguignonne) et de cinsault (élevé en cuve acier). Cela donne un 2010 dense et profond, au nez de fruits rouges mêlés de nuances mentholées, à la bouche ronde et généreuse, réveillée par une touche de fraîcheur saline. Un vin équilibré, à découvrir dans trois ou quatre ans sur un pigeonneau rôti.

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Détail du vin Domaine La Barroche Signature 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Barroche Signature 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Barroche Signature 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Barroche Signature 2010 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Barroche Signature 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Barroche Signature 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SAS JULIEN ET LAETITIA BARROT

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape