DOMAINE JEAN CHAUVENET Les Perrières 1998 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Jean Chauvenet Les Perrières 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Les Perrières font en tout 2,5 ha sur l'emplacement d'anciennes carrières, près de la falaise calcaire de Premeaux. Cela produit un vin élégant, bien en équilibre, rouge vif à reflets grenat. D'inspiration sauvage, myrtille, framboise, il offre peu de subtilité à l'heure actuelle, mais une forte concentration. Bon espoir pour les années futures. Quant aux Damodes 98. Elles reçoivent la même note.

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Détail du vin Domaine Jean Chauvenet Les Perrières 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Chauvenet Les Perrières 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Chauvenet Les Perrières 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Chauvenet Les Perrières 1998 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Chauvenet Les Perrières 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Chauvenet Les Perrières 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. JEAN CHAUVENET

la Fiche du producteur

Appellation :

Nuits-saint-georges