DOMAINE JACKY MARTEAU Sauvignon 2005 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Jacky Marteau Sauvignon 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Jacky Marteau est établi à une vingtaine de kilomètres en amont de Chenonceaux, sur la rive gauche; son vignoble est installé sur les premières côtes du Cher, sur des terroirs que plusieurs vignerons de la vallée aimeraient voir classés en chenonceaux. Leurs sols argilo-siliceux ont donné naissance à un sauvignon jaune paille, qui distille de frais parfums de bourgeon de cassis, de pamplemousse, de buis et d'acacia. Élégant et racé au palais, très présent, ce 2005 persiste longuement sur une touche réglissée du plus bel effet: coup de coeur! Deux étoiles également pour le rouge cuvée Harmonie 2004 (5 à 8 €), assemblage à parts égales de cot et de cabernet élevé quinze mois, à marier à une viande rouge grillée ou en sauce. Nez puissant de fruits rouges sur un fond épicé, bouche soyeuse, aptitude à la garde (au moins trois ans). Avec de tels vins, la Touraine a un bel avenir devant elle.

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Détail du vin Domaine Jacky Marteau Sauvignon 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jacky Marteau Sauvignon 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jacky Marteau Sauvignon 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jacky Marteau Sauvignon 2005 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jacky Marteau Sauvignon 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jacky Marteau Sauvignon 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCEV DOM. JACKY MARTEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine