DOMAINE GRAND FRERES En Beaumont 1997 - blanc

Jura • Château-chalon

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Grand Freres En Beaumont 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Les frères Grand, viticulteurs dans l'AOC côtes-du-jura, signent là leur premier château-chalon. Un coup de maître. Nous connaissions la qualité des vins de cette maison; nous pourrons désormais compter sur cette nouvelle appellation qui enrichit la collection des coups de coeur. Jaune d'or à l'oeil, c'est un vin de bonne intensité et d'une grande finesse qui se dévoile au nez: des notes d'épices, de noisette et un côté de tourbe ainsi que de fumé. Même ton racé en bouche, avec des fruits secs qui arrivent en rétro-olfaction. Possédant suffisamment d'acidité pour apporter de la fraîcheur et tenir des années, du gras pour envelopper, c'est un modèle d'équilibre, splendide et très représentatif de l'appellation. On peut l'apprécier tout seul à l'apéritif, mais aussi en accompagnement de homard aux noix de Saint-Jacques au curry.

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Détail du vin Domaine Grand Freres En Beaumont 1997 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grand Freres En Beaumont 1997 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grand Freres En Beaumont 1997 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grand Freres En Beaumont 1997 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grand Freres En Beaumont 1997 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grand Freres En Beaumont 1997 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. GRAND

la Fiche du producteur

Appellation :

Château-chalon