DOMAINE GÉRARD METZ Vieilles Vignes 2004 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Gérard Metz Vieilles Vignes 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ce domaine familial est dirigé depuis 1993 par Éric Casimir, venu du vignoble champenois, qui a pris la succession de son beau-père Gérard Metz. Ce vigneron s'attache à valoriser l'expression des nombreux terroirs que comporte son domaine de 12 ha répartis sur plusieurs communes. Son gewurztraminer Vieilles Vignes présente un nez encore discret mais fin qui commence à s'ouvrir sur des notes assez complexes, exotiques et épicées. Au palais, le fruité s'inscrit dans un équilibre souple et assez rond. Un ensemble élégant qui devrait se marier avec un dessert pas trop sucré aux quetsches et mirabelles, par exemple. (Sucres résiduels: 8 g/l.)

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Détail du vin Domaine Gérard Metz Vieilles Vignes 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gérard Metz Vieilles Vignes 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gérard Metz Vieilles Vignes 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gérard Metz Vieilles Vignes 2004 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gérard Metz Vieilles Vignes 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gérard Metz Vieilles Vignes 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. GÉRARD METZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer