DOMAINE GENTILE Cuvée Grande Expression 2007 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Domaine Gentile Cuvée Grande Expression 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le domaine fut créé en 1968 par Dominique et Viviane Gentile, figures emblématiques et acteurs incontournables de l'appellation. Leur fils Jean-Paul en a repris les rênes il y a quelques années, sous l'oeil averti de son père. Sur les 30 ha du vignoble, il a sélectionné une parcelle pour élaborer cette cuvée grenat sombre dont le nez s'ouvre sur des nuances chocolatées accompagnées de senteurs de maquis et de camphre. La bouche reste suave, malgré un tanin bien présent qui demande à s'arrondir. Attendre deux ou trois ans. Le blanc 2009 (11 à 15 €) et le rosé 2009 (11 à 15 €) du domaine reçoivent chacun une étoile. Le premier présente de beaux arômes floraux et exotiques, et une fraîcheur qui lui permettra de patienter un peu en cave; le second offre de jolies notes fruitées et une rondeur très agréable. Un rosé de repas à servir avec des beignets d'aubergines.

Détail du vin Domaine Gentile Cuvée Grande Expression 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gentile Cuvée Grande Expression 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gentile Cuvée Grande Expression 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gentile Cuvée Grande Expression 2007 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gentile Cuvée Grande Expression 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gentile Cuvée Grande Expression 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 19 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 19 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Patrimonio
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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