DOMAINE FERNAND SELTZ Zotzenberg Riesling Sélection de grains nobles 2007 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Riesling Sélection De Grains Nobles 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les sols marno-calcaires du Zotzenberg, à Mittelbergheim, sont réputés pour donner des vins de garde. Le riesling s’y exprime de belle façon. Celui-ci a en outre bénéficié de la belle arrière-saison de 2007. C’est un liquoreux d’un jaune soutenu aux reflets dorés, qui captive par un nez à la fois intense, délicat et complexe, où la fleur blanche fait place à la pêche blanche confite et à la mandarine. Puissant et riche, le palais fait preuve d’un remarquable équilibre grâce à une fine acidité qui porte loin la finale. Un vin harmonieux que les impatients pourront déjà apprécier mais qui mérite d’attendre deux à cinq ans. (Sucres résiduels: 99 g/l; bouteilles de 50 cl.)

Détail du vin Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Riesling Sélection De Grains Nobles 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Riesling Sélection De Grains Nobles 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Riesling Sélection De Grains Nobles 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Riesling Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 424 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Riesling Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Riesling Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 424 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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