DOMAINE FÉLIX 2008 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Félix 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les archives du domaine font remonter ses racines à 1690. Hervé Félix avait pourtant choisi un temps le service public (fonctionnaire de l'Équipement) avant de revenir sur l'exploitation en 1987. Connu pour ses sauvignons (Saint-Bris oblige...), c'est pourtant en aligoté qu'il décroche son premier coup de coeur. Un vin intense qui mêle le floral et le fruité (cédrat, pamplemousse), riche et puissant en bouche, parfaitement équilibré. Il ne faudra pas moins qu'un lapin en sauce pour l'accompagner.

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Détail du vin Domaine Félix 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Félix 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Félix 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Félix 2008 blanc ont-elles été produites ? 7 140 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Félix 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Félix 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

7 140 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. FÉLIX

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté