DOMAINE DU VIEUX MICOCOULIER 2000 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Vieux Micocoulier 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

La famille Vergobbi était propriétaire en Algérie d'un vignoble créé en 1877 par l'un de ses ancêtres cévenols. Contrainte de quitter le pays, elle revient en France en 1962 où elle s'attache à défricher la garrigue pour y implanter un vignoble qui atteint aujourd'hui 100 ha. Ce magnifique terroir a produit un vin à la robe sombre à reflets violines qui laisse deviner une forte onctuosité. Le nez, d'abord discret, développe petit à petit de subtils arômes de pâtisserie, de fruits noirs compotés, de Zan, de cassis frais, de rose rouge, de fumé... L'attaque souple se montre trompeuse, la structure tannique est imposante. Puissance et soyeux, quelle élégance!

Détail du vin Domaine Du Vieux Micocoulier 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Vieux Micocoulier 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Vieux Micocoulier 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Vieux Micocoulier 2000 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Vieux Micocoulier 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Vieux Micocoulier 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Grignan-les-adhémar
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Vieux Micocoulier 2000 rouge

2 COMMENTAIRES

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par Zbinden, 30/11/20
Délicieux mais importants maux de tête le lendemain ma femme et moi, dommage ...
par Zbinden, 30/11/20
Délicieux mais importants maux de tête le lendemain ma femme et moi, dommage ...

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