DOMAINE DU VIEUX BOURG Vieilles Vignes 2008 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Vieux Bourg Vieilles Vignes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un pressoir à long fût datant de 1770 est l'emblème de ce domaine. Il orne l'étiquette de cette sélection de vieilles vignes de quarante-cinq ans, obtenue à partir d'une longue macération de quatre semaines, suivie d'un élevage pour moitié en cuve Inox et pour moitié en fût de 500 l. La robe est grenat foncé. Le nez évoque les fruits rouges et noirs. La bouche déjà intense et riche prendra encore plus d'ampleur au vieillissement. Un très beau vin, franc, puissant et délicat à la fois, à conserver en cave un an ou deux.

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Détail du vin Domaine Du Vieux Bourg Vieilles Vignes 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Vieux Bourg Vieilles Vignes 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Vieux Bourg Vieilles Vignes 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Vieux Bourg Vieilles Vignes 2008 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Vieux Bourg Vieilles Vignes 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Vieux Bourg Vieilles Vignes 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DU VIEUX BOURG

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny