DOMAINE DU HAUT FRESNE 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Crémant-de-loire

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Du Haut Fresne 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le vignoble se situe à 1 km du village natal de Joachim du Bellay, près d'Ancenis, sur les coteaux de la Loire. ll se caractérise à la fois par des influences nantaises (vignes conduites à forte densité, encépagement en muscadets pour les blancs) et angevines (pinot noir, grolleau et cabernets donnant des vins rouges et rosés). Le domaine propose un crémant issu de chardonnay (majoritaire), de pinot noir et de grolleau, à la mousse intense, presque exubérante qui s'explique par une durée relativement courte de prise de mousse d'environ douze mois. Le nez discret mais élégant évoque le genêt, les fleurs blanches et le citron. La bouche, légère et délicate, laisse une sensation de fraîcheur très agréable.

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Détail du vin Domaine Du Haut Fresne 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Haut Fresne 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Haut Fresne 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Haut Fresne 2008 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Haut Fresne 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. DU HAUT FRESNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-loire