DOMAINE DU GRAND ARC Cuvée des Quarante Elevé en barrique 2001 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Domaine Du Grand Arc Cuvée Des Quarante Elevé En Barrique 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Bruno Schenck s'est installé il y a une dizaine d'années dans cette partie sud de l'appellation qui confine aux Fenouillèdes, près de Cucugnan. Il prend la mesure de cette corbière au pied des citadelles cathares. Reconnu pour son rosé, il domine maintenant toutes les subtilités de ce terroir d'altitude, à en juger par cette cuvée des Quarante, aussi bien notée cette année que dans le millésime précédent. Le 2001 présente un registre aromatique autour du grillé, du café, du moka, du chocolat et de la vanille, ce qui incite à penser qu'il faut le dorloter quelques mois en cave. Cette impression se confirme au palais, mais le vin montre une puissance, une ampleur et une pointe de fraîcheur qui sont le gage d'une grande bouteille.

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Détail du vin Domaine Du Grand Arc Cuvée Des Quarante Elevé En Barrique 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Grand Arc Cuvée Des Quarante Elevé En Barrique 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Grand Arc Cuvée Des Quarante Elevé En Barrique 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Grand Arc Cuvée Des Quarante Elevé En Barrique 2001 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Grand Arc Cuvée Des Quarante Elevé En Barrique 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Grand Arc Cuvée Des Quarante Elevé En Barrique 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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