DOMAINE DU FRAISSE Fleur de Cuvée 2001 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Domaine Du Fraisse Fleur De Cuvée 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Dans les années 1970, Jacques Pons échangeait ses bonnes vignes de la plaine contre de maigres vignes de coteau reconnues en AOC faugères dix ans plus tard. C'est dire si cet ardent défenseur de l'appellation a de la suite dans les idées. Son vin, aux notes de garrigue et de laurier, dévoile en bouche rondeur et fraîcheur. Une touche d'épices douces participe à la persistance aromatique: très faugères. Retenu également avec une étoile, le rosé 2003 (5 à 8 €), essentiellement sur le fruit. Encore une fois, du travail bien fait!

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Détail du vin Domaine Du Fraisse Fleur De Cuvée 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Fraisse Fleur De Cuvée 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Fraisse Fleur De Cuvée 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Fraisse Fleur De Cuvée 2001 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Fraisse Fleur De Cuvée 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Fraisse Fleur De Cuvée 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Faugères
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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