DOMAINE DU FAUCON DORÉ Le Bécassier 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Du Faucon Doré Le Bécassier 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Sur ce domaine d'altitude (390 m) situé à Faucon, la famille Beaumont conduit son vignoble de 28 ha en agriculture biologique depuis 2002 et en biodynamie depuis 2008. Elle signe un vin de caractère et plein de franchise, comme en témoignent les reflets violacés de sa robe, son bouquet riche et généreux de fruits noirs, de pruneau, de sous-bois et d'épices, puis son palais charnu et onctueux, étayé par des tanins solides mais soyeux. Cette bouteille conviendra parfaitement à un repas de retour de chasse. Pour la grillade au feu de bois, préférez le rouge 2011 La Souche (5 à 8 € ; 9 000 b.), plus souple et gouleyant, qui obtient une citation.

Détail du vin Domaine Du Faucon Doré Le Bécassier 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Faucon Doré Le Bécassier 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Faucon Doré Le Bécassier 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Faucon Doré Le Bécassier 2011 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Faucon Doré Le Bécassier 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Faucon Doré Le Bécassier 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Faucon Doré Le Bécassier 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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