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DOMAINE DU CHÊNE Extra-vieux - blanc

Poitou-Charentes • Pineau-des-charentes
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

Domaine Du Chêne Extra-vieux blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Ugni blanc (60 %) et colombard composent l'assemblage de ce pineau passé tout près du coup de coeur tant son harmonie est remarquable. Le nez intense exprime un rancio de qualité, que l'on retrouve en bouche accompagné de notes boisées et grillées. L'équilibre se fait entre le sucre et l'acidité, avant une longue finale. Le blanc vieux (11 à 15 €), généreux et élégant, au bouquet complexe (pêche, abricot, raisin sec, aubépine), obtient une étoile.
donner votre avis

Détail du vin Domaine Du Chêne Extra-vieux blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Chêne Extra-vieux blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Chêne Extra-vieux blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Chêne Extra-vieux blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Chêne Extra-vieux blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Chêne Extra-vieux blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
05 à 06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pineau-des-charentes
la Fiche appellation

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