DOMAINE DU CENTAURE Sauvignon 2001 - blanc

Poitou-Charentes • Haut-poitou

Prix : - de 5 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Du Centaure Sauvignon 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Ce domaine de 7 ha, régulièrement présent dans le Guide, a retenu l'attention du jury par deux vins réussis, cités dans cette édition. Ce 2001 blanc d'un bel or gris délivre des arômes de genêt associés à des notes de cassis attrayantes. L'équilibre gustatif est là, prolongé par une nuance végétale en finale. Le cabernet franc 2001, rubis foncé, révèle l'expression du cépage parvenu à bonne maturité. Rond et ample, il possède des tanins bien présents qui lui permettront d'attendre quelques années.

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Détail du vin Domaine Du Centaure Sauvignon 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Centaure Sauvignon 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Centaure Sauvignon 2001 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Centaure Sauvignon 2001 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Centaure Sauvignon 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Centaure Sauvignon 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

GÉRARD MARSAULT

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-poitou