DOMAINE DU BOURRAN Vendanges tardives 1998 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin remarquable

Domaine Du Bourran Vendanges Tardives 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Deux cuvées retenues: l'une liquoreuse, l'autre plutôt moelleuse avec un encépagement différent. Ce liquoreux — sémillon et sauvignon jouant à parts égales — présente un nez de fleurs blanches et, curieusement, de truffe. L'attaque est tout en finesse, l'équilibre s'avérant parfait entre le gras, le sucre, l'acidité et les parfums qui évoquent une salade de fruits. Le boisé est fondu: une remarquable réussite. L'autre vin, moelleux 98, assemblant 10 % de sauvignon, 40 % de muscadelle et 50 % de sémillon, est plus floral au nez avec une touche de fruits exotiques. Légèrement rôti en bouche, il est équilibré; la fraîcheur en finale est très appréciable. Il reçoit une étoile.

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Détail du vin Domaine Du Bourran Vendanges Tardives 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bourran Vendanges Tardives 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bourran Vendanges Tardives 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bourran Vendanges Tardives 1998 blanc ont-elles été produites ? 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bourran Vendanges Tardives 1998 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bourran Vendanges Tardives 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C08 °C.

Garde :
-
Production :
700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-duras
la Fiche appellation

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