DOMAINE DROUHIN-LAROZE 1998 • Gd cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2001

Vin très réussi

Domaine Drouhin-laroze 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Coup de coeur l'an dernier (millésime 97) et déjà dans l'édition 1987 (83), ce domaine possède un peu plus de 1 ha du clos, dans sa partie haute, proche du château. Il en tire pour les neuf cents ans de l'abbaye de Cîteaux (en 1998), un vin d'une sévérité, d'une austérité tout à fait cisterciennes. Seule sa robe évoque un cardinal. Ses arômes ont besoin de l'air ambiant pour aller à confesse, mais le cassis, le café sont-ils des péchés? Ce vin tout juste sorti du fût doit faire retraite pour accéder à la grâce. Il en a les capacités.

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Détail du vin Domaine Drouhin-laroze 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Drouhin-laroze 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Drouhin-laroze 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Drouhin-laroze 1998 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Drouhin-laroze 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Drouhin-laroze 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Clos-de-vougeot
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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