LAROZE DE DROUHIN 2008 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Laroze De Drouhin 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Née au sein du prestigieux domaine Drouhin-Laroze, Caroline Drouhin a fondé récemment cette activité de négoce après une année passée en Champagne. Issu de raisins de Gevrey, Chambolle et Morey, ce bourgogne a été vinifié par Caroline en collaboration étroite avec son père Philippe. Derrière un nez de cassis et de fruits mûrs, la bouche se révèle très concentrée, affichant une rondeur qui n'exclut pas la finesse. Une bouteille qui demandera un peu de patience, contrairement au chardonnay 2008 (11 à 15 €), cité. Un vin floral et frais qui marie le gras à des notes acidulées et vanillées. Peut accompagner une escalope de poulet grillé.

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Détail du vin Laroze De Drouhin 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Laroze De Drouhin 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Laroze De Drouhin 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Laroze De Drouhin 2008 rouge ont-elles été produites ? 2 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Laroze De Drouhin 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Laroze De Drouhin 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

MAISON LAROZE DE DROUHIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne