DOMAINE DREYER Vendanges tardives L'Inoubliable 2008 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Dreyer Vendanges Tardives L'inoubliable 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Jean-Pierre et Claude Dreyer exploitent 9,5 ha autour d'Eguisheim, commune appartenant au cercle fermé des Plus Beaux Villages de France. Leur gewurztraminer vendanges tardives 2008 garde une très belle tenue. C'est un vin intense et net, d'un jaune doré brillant, mêlant au nez l'ananas, le litchi, le miel et de fines notes épicées rappelant le clou de girofle. Cette complexité se retrouve en bouche, avec de la richesse et de l'équilibre, sans excès de sucres. La longue finale associe la noisette et l'abricot sec. Une belle étoile pour cet ensemble à déguster pour lui-même, à l'apéritif, avec des canapés au foie gras. (Sucres résiduels : 65 g/l.) Des mêmes producteurs, le gewurztraminer 2011 (5 à 8 € ; 3 000 b.), vinifié en sec, assez léger mais élégant, est cité. (Sucres résiduels : 7 g/l.)

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Détail du vin Domaine Dreyer Vendanges Tardives L'inoubliable 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dreyer Vendanges Tardives L'inoubliable 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dreyer Vendanges Tardives L'inoubliable 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dreyer Vendanges Tardives L'inoubliable 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dreyer Vendanges Tardives L'inoubliable 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dreyer Vendanges Tardives L'inoubliable 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. ROBERT DREYER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer