DOMAINE DIDIER PABIOT 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Didier Pabiot 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Didier Pabiot applique les méthodes de la viticulture biologique et son exploitation est en cours de conversion. Discret, le nez exhale des nuances fumées et florales. Bien soutenu par une trame acide, le gras intense du palais traduit une belle maturité du raisin. Une présence affirmée, de jolies notes fruitées et minérales qui se révèlent en fin de bouche et persistent longuement, voilà un pouilly-fumé fort agréable pour l'automne, à servir sur un poisson en sauce.

Vins de Pouilly-fumé

Achetez vos vins de Pouilly-fumé en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Didier Pabiot 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Didier Pabiot 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Didier Pabiot 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Didier Pabiot 2009 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Didier Pabiot 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Didier Pabiot 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

JONATHAN DIDIER PABIOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé