DOMAINE DES VIÉNAIS Vieilles Vignes 2009 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Des Viénais Vieilles Vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Gérard Poupineau s'est attaché au développement d'un vignoble acquis par ses ascendants à la fin du XIX^es. Depuis une quinzaine d'années, il travaille suivant les principes de l'agriculture raisonnée. Avec cette cuvée, née sur 0,75 ha de terres argilo-calcaires, il obtient un vin de belle stature qui exhale des arômes soutenus de fruits noirs et rouges mâtinés de nuances torréfiées. Dès l'attaque, ce vin révèle un boisé encore à parfaire mais aussi une solide matière et des tanins de qualité qui lui assureront un bon vieillissement de deux ou trois ans. Pour une matelote d'anguille mijotée, cela va de soi, dans du vin de Bourgueil. Plus simple et fruitée, la cuvée principale 2009 rouge (14 000 b.), élevée en cuve, recueille aussi une étoile.

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Détail du vin Domaine Des Viénais Vieilles Vignes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Viénais Vieilles Vignes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Viénais Vieilles Vignes 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Viénais Vieilles Vignes 2009 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Viénais Vieilles Vignes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Viénais Vieilles Vignes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DES VIENAIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil