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DOMAINE DES TERRISSES Doux 2011 - blanc

Sud-Ouest • Gaillac
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

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Domaine Des Terrisses Doux 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

À la tête de ce domaine familial depuis 1984, Brigitte et Alain Cazottes prouvent encore une fois leur fidélité aux cépages gaillacois avec ce pur mauzac. Le vin se présente dans une robe jaune doré brillant et offre un nez de qualité, composé de fleurs blanches, de miel et d'agrumes (pomelo). Une belle fraîcheur se dévoile dès l'attaque et apporte de l'équilibre au palais, agrémenté des parfums déjà perçus au nez. Un gaillac souple, typique et persistant, parfait pour un foie gras. Le 2011 rouge (50 000 b.) reçoit également une étoile pour son joli nez de fruits rouges et pour sa bouche ample, généreuse, équilibrée par une plaisante fraîcheur. À déguster dès à présent sur un poulet basquaise.

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Détail du vin Domaine Des Terrisses Doux 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Terrisses Doux 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Terrisses Doux 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Terrisses Doux 2011 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Terrisses Doux 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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