DOMAINE DES SCHISTES Solera Hors d'âge - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin cité

Domaine Des Schistes Solera Hors D'âge blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Technique très particulière où le vin vieux élève le vin jeune, la solera permet d'obtenir un produit relativement constant en qualité au fil du temps. Le consommateur bénéficie ainsi du savoir-faire du vigneron et d'un vin prêt à boire. Il faut beaucoup de doigté et de patience pour arriver à ce hors d'âge très riche, doux, jouant sur l'abricot confit et l'orange amère. Patiné par le bois, offrant une belle finale torréfiée où perce déjà la noix, il sera idéal pour un foie gras aux figues.

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Détail du vin Domaine Des Schistes Solera Hors D'âge blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Schistes Solera Hors D'âge blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Schistes Solera Hors D'âge blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Schistes Solera Hors D'âge blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Schistes Solera Hors D'âge blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Schistes Solera Hors D'âge blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

DOM. DES SCHISTES

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes