DOMAINE DES ROCHELLES Les Millerits 2008 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou-villages-brissac

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Des Rochelles Les Millerits 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Une nouvelle fois l'étiquette noire des Rochelles illustre les pages anjou-villages-brissac. 2008 est un millésime qui entrera dans les annales pour J.-Y. Lebreton: trois vins retenus, neuf étoiles au total et un coup de coeur! Déjà jugé exceptionnel, ce pur cabernet-sauvignon ne donnera toutefois le meilleur de lui-même que dans quelques années... Paré d'une robe très sombre, presque noire, il dévoile un bouquet à la fois intense et doux de fruits noirs bien mûrs, de sous-bois et de vanille. Puissant, massif même, d'une persistance rare, généreux, boisé et pourtant déjà si élégant, ce vin est armé pour cinq ou six ans de garde, au moins. On lui réservera du gros gibier en sauce. Agrémentée d'une pointe de cabernet franc, La Croix de Mission 2008 (8 à 11 €) lui a disputé la plus haute marche du podium. Ses arguments? Une couleur très soutenue, rouge foncé, un nez superbe de fruits rouges compotés, une bouche longue et ronde à souhait, soutenue par des tanins d'une grande finesse, et du fruit, beaucoup de fruit. Là aussi, la garde s'impose, quatre ou cinq ans. Et que dire de la cuvée du domaine 2008 (5 à 8 €), qui donne, elle, la primauté au cabernet franc (80 %)? Quelques reflets tuilés ornent sa robe intense. Au nez, les fruits confits s'imposent, repris avec élégance par un palais ample et structuré. À mettre en cave aux côtés des deux autres, mais à sortir un peu plus tôt.

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Détail du vin Domaine Des Rochelles Les Millerits 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Rochelles Les Millerits 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Rochelles Les Millerits 2008 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Rochelles Les Millerits 2008 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Rochelles Les Millerits 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Rochelles Les Millerits 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

DOM. DES ROCHELLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-villages-brissac