DOMAINE DES POUINIÈRES Sur lie 2010 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : - de 5 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Pouinières Sur Lie 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cette exploitation plantée en muscadet, gros-plant et vins de pays consacre 3 ha d’un terroir de micaschistes plutôt tardif à l’élaboration de ce 2010. Élevé six mois sur lie, le vin développe des senteurs délicates de pêche aux nuances légèrement poivrées. Sa bouche aux arômes d’agrumes bien mûrs se fait souple et intense, puis acidulée. Sa finale persistante laisse deviner quelques notes de réglisse. À apprécier sur un filet de sole au beurre citronné.

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Détail du vin Domaine Des Pouinières Sur Lie 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Pouinières Sur Lie 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Pouinières Sur Lie 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Pouinières Sur Lie 2010 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Pouinières Sur Lie 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Pouinières Sur Lie 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

DOM. DES POUINIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine