DOMAINE DES MARNES BLANCHES Empreinte Tradition 2008 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Des Marnes Blanches Empreinte Tradition 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Désormais installés à Sainte-Agnès, Pauline et Géraud Fromont ont baptisé cette cuvée ""Empreinte"" pour évoquer l'élevage sous voile et ""Tradition"" pour suggérer la nature de l'assemblage. Élaboré à partir de savagnin (60 %) et de chardonnay, ce blanc élevé en fût pendant trois ans a tous les attributs jurassiens. La noix fraîche s'exprime avec intensité dans un nez au fond beurré. Nette à l'attaque, la bouche développe une matière ample, aux nuances de pomme, de noisette et de noix. Un joli fond de vivacité accompagne l'équilibre de ce vin décidément très typé. Autre blanc, le chardonnay Reflet En Levrette 2009 (2 000 b.) reçoit une étoile. D'abord lacté puis intensément fruité, son bouquet se marie à une trame soyeuse, gourmande, équilibrée par une fine vivacité."

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Détail du vin Domaine Des Marnes Blanches Empreinte Tradition 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Marnes Blanches Empreinte Tradition 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Marnes Blanches Empreinte Tradition 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Marnes Blanches Empreinte Tradition 2008 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Marnes Blanches Empreinte Tradition 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Marnes Blanches Empreinte Tradition 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

PAULINE ET GÉRAUD FROMONT

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura