DOMAINE DE VALDITION Vallon des Anges 2013 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2013 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Les raisins, récoltés sur un terroir caillouteux et calcaire d'Eyguières, ont subi une macération pelliculaire puis un élevage sur lies. Le résultat : un rosé pâle admirable d'expressivité et de complexité dès l'olfaction (pamplemousse, rose, pêche et abricot). Le palais est tendre, rond et soyeux, le fruit omniprésent et l'élégance assurée de bout en bout.

Détail du vin Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2013 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2013 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2013 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2013 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2013 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2013 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2015.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2013 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2013 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope de veau à la milanaise.

Garde :
2014 - 2015
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-d'aix-en-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2013 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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