DOMAINE DE SOUVIOU Tête de cuvée Bandes noires 2009 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Souviou Tête De Cuvée Bandes Noires 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Déjà coup de coeur pour le millésime 2007, cette cuvée revient en force dans sa version 2009. Sous une parure grenat, l'élégance du mourvèdre et la puissance du grenache s'expriment sans retenue à travers une palette généreuse et intense de petits fruits mûrs (cerise, myrtille) agrémentés des notes boisées apportées par vingt mois de barrique. Après une attaque franche et fine, le palais ample et gras renoue avec les fruits rehaussés de nuances épicées, et s'appuie sur des tanins soyeux et une finale pleine de fraîcheur. Un vin homogène, que l'on savourera dès aujourd'hui comme dans cinq ou six ans, sur une belle pièce de boeuf grillée. La cuvée principale 2009 rouge (15 à 20 €; 17 000 b.), moins en force, est citée pour son bouquet de romarin, de garrigue et de fruits rouges et pour son palais doux et rond. Un bandol sur la maturité, prêt à boire."

Détail du vin Domaine De Souviou Tête De Cuvée Bandes Noires 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Souviou Tête De Cuvée Bandes Noires 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Souviou Tête De Cuvée Bandes Noires 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Souviou Tête De Cuvée Bandes Noires 2009 rouge ont-elles été produites ? 6 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Souviou Tête De Cuvée Bandes Noires 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Souviou Tête De Cuvée Bandes Noires 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
6 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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