DOMAINE DE SAINT-JUST Montée des roches 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine De Saint-just Montée Des Roches 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Paré d'une belle robe rubis soutenu, ce 2012 livre un nez intense, complexe et très frais de fruits rouges rehaussés de notes fumées et mentholées. En bouche, beaucoup de matière, de fraîcheur, de fruité et de longueur. Un vin harmonieux et enjôleur.

Domaine De Saint-just : Le vigneron

Ce domaine a été créé en 1996 par Yves Lambert, financier devenu vigneron, aujourd'hui disparu. Son fils Arnaud, oenologue, installé en 2005, a donné au domaine (41ha) une nouvelle orientation en 2009 en engageant sa conversion bio. Une valeur sûre du Saumurois.

Détail du vin Domaine De Saint-just Montée Des Roches 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saint-just Montée Des Roches 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saint-just Montée Des Roches 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saint-just Montée Des Roches 2012 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Saint-just Montée Des Roches 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Saint-just Montée Des Roches 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Saint-just Montée Des Roches 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Saint-just Montée Des Roches 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte.

Garde :
2014 - 2019
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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