DOMAINE DE ROQUEFOURCAT Cuvée Joséphine Vieilli en fût de chêne 2001 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De Roquefourcat Cuvée Joséphine Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

C'est encore peu de vaincre, il faut savoir séduire, conseille Voltaire. Cette bouteille applique à la lettre cette sage recommandation. Le coup de coeur distingue sa robe très profonde à nuances violacées, son bouquet expressif à notes de pruneau cuit, la franchise de son attaque, sa puissance parfaitement maîtrisée, sa queue de paon finale. Bien représentative de son appellation, elle justifie les rêves les plus fous, comme cette bécasse rôtie dont nous parle un juré enthousiaste. Si vous passez par Thézan, c'est en plein coeur du village que vous découvrirez la cave de ce domaine familial qui propose également une cuvée Laetitia rouge 2001 (8 à 11 €): suggérant les fruits conservés dans l'eau-de-vie du pays, elle a les épaules larges et la typicité requise (une étoile).

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Détail du vin Domaine De Roquefourcat Cuvée Joséphine Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Roquefourcat Cuvée Joséphine Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Roquefourcat Cuvée Joséphine Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Roquefourcat Cuvée Joséphine Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge ont-elles été produites ? 6 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Roquefourcat Cuvée Joséphine Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Roquefourcat Cuvée Joséphine Vieilli En Fût De Chêne 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

LOUIS ALIAGA

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières