DOMAINE DE PÉCOULA 2011 - blanc

Sud-Ouest • Monbazillac

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De Pécoula 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

La famille Labaye exploite 33 ha, dont 25 sont destinés au monbazillac. Après un superbe 2009 noté trois étoiles l'an dernier, voici un 2011 moins ambitieux mais agréable. Jaune pâle aux reflets verts, il s'annonce par un nez flatteur aux nuances de fruits mûrs et de pêche au sirop. L'attaque est vive, marque du millésime, mais elle est suivie d'impressions suaves et miellées. Misant plus sur la finesse que sur la puissance, ce monbazillac pourra être dégusté pour lui-même, à l'apéritif. Le bergerac rosé 2012 (moins de 5 € ; 9 500 b.) du domaine, floral au nez et fruité en bouche, est cité pour sa subtilité.

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Détail du vin Domaine De Pécoula 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Pécoula 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Pécoula 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Pécoula 2011 blanc ont-elles été produites ? 9 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Pécoula 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Pécoula 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

9 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

DOM. DE PÉCOULA

la Fiche du producteur

Appellation :

Monbazillac