DOMAINE DE NOIRÉ Élégance 2009 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine De Noiré élégance 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Connus pour leur longue expérience dans un domaine réputé du Chinonais, Odile et Jean-Max Manceaux ont repris il y a dix ans cette propriété qui figurait au début du XX^es. dans un classement des «premières côtes de Chinon», et lui ont redonné vie. Élégance et Caractère, ces deux cuvées se disputent les faveurs du Guide. Le millésime 2005 de la première fut élu coup de cœur, pour Caractère ce fut le 2008. Cette année, elles font jeu égal. Élégance porte une belle robe foncée et offre des senteurs riches et chaleureuses de fruits noirs, un rien chocolatées. Son corps est ample et ferme, sans agressivité. Ses tanins souples portent une finale... élégante. Un vin festif et friand pour un gibier à plume. Caractère 2009 (8 à 11 €; 8 500 b.) est franc au nez, plus tannique et frais en finale. On l’attendra deux ans.

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Détail du vin Domaine De Noiré élégance 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Noiré élégance 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Noiré élégance 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Noiré élégance 2009 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Noiré élégance 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Noiré élégance 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL DOM. DE NOIRÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon