DOMAINE DE NIDOLÈRES L'Angelette 2005 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine De Nidolères L'angelette 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Avant d'attaquer les Pyrénées, le TGV Perpignan-Barcelone prend son élan en bordure du domaine. Dommage, il n'est pas prévu ici d'arrêt et c'est par la route que l'on se rendra au domaine pour goûter dans son auberge à la cuisine catalane traditionelle et participer à ses week-ends gastronomiques. Sa cuvée Angelette incorpore 40 % de carignan dans son assemblage, avec de la syrah et du mourvèdre. Les dégustateurs ont apprécié la finesse de ses arômes de petits fruits accompagnés d'une touche de sous-bois, sa bouche équilibrée aux tanins doux. Un vin à servir frais avec pan tomaquet et jambon serrano.

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Détail du vin Domaine De Nidolères L'angelette 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Nidolères L'angelette 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Nidolères L'angelette 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Nidolères L'angelette 2005 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Nidolères L'angelette 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Nidolères L'angelette 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

PIERRE ESCUDIÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon