DOMAINE DE LA VIEILLE FONTAINE 2008 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine De La Vieille Fontaine 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Installé en 1996 à Bouzeron, David Déprés a repris en 2004 les bâtiments et certaines parcelles du domaine Meulien à Mercurey. Une robe jaune paille brillant de quelques reflets bronze habille ce village complexe par ses arômes de coing, de poire et de vanille. Une même intensité de saveurs est ressentie au palais, dans un environnement équilibré, moelleux et vif à la fois. Sa finale sur le citron confit destine cette bouteille à un plat exotique. Un ensemble très cohérent à boire dès aujourd'hui.

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Détail du vin Domaine De La Vieille Fontaine 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Vieille Fontaine 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Vieille Fontaine 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Vieille Fontaine 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Vieille Fontaine 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Vieille Fontaine 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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