DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI 2009 • Gd cru - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

Domaine De La Romanée-conti 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Si 2008 fut un millésime de combat, à l'issue incertaine jusqu'au bout, la victoire en 2009 fut remportée très tôt, dès le début du mois d'août. Et même peut-être avant, les pluies du printemps ayant constitué des réserves d'eau utiles à la plante pour franchir la sécheresse de l'été. Signe de grande année, les vieux ceps en général peu fructifères donnèrent une récolte généreuse de petits raisins, exemples somptueux du pinot noir le plus fin. Élégante et racée, la romanée-conti, d'abord sur la réserve, s'ouvre à l'aération sur un fruit très pur, une note de truffe et de cacao, de poivre blanc et de rose séchée. La matière suave et fraîche est encadrée par une trame tannique fine, qui porte l'ensemble vers une longue finale sur la fleur et la réglisse. Un vin tout en toucher et en vibration, comme une note harmonieuse longuement tenue par un musicien expert.

Détail du vin Domaine De La Romanée-conti 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Romanée-conti 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Romanée-conti 2009 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De La Romanée-conti 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Romanée-conti 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Romanée-conti
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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